Hasu no hana
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●イチゴババロアとブラックココアのシマシマケーキ¥500-
今週末、売切次第終了です。
最後のシマシマは小さなイチゴを使用し、ピンクの色が濃く
とっても可愛くできてます。
イチゴのフレッシュさ、フワフワのスポンジ、とてもとても
春らしいおやつです。
スポンジにはカシスリキュールを染み込ませております。

●ウガンダ¥550-
アーモンドチョコフレーバーにバランスのとれた味。
ストレートでも飲みやすいです。


珈琲が飲めるギャラリーであるHasu no hanaは
季節の果物などを使用したおやつも楽しみにしている
方が多いのですよ。

2月といえばネーブルオレンジです。(そうなの?)
1月の内に仕込んでおいた国産低農薬のネーブルオレンジを
での自家製オレンジコンフィを使ったおやついろいろ登場させますよ。

と、いうことでまずは柑橘2種のチーズケーキです。
豊島の無農薬レモンコンフィを混ぜたチーズケーキに
仕上げにオレンジコンフィを乗せてお召し上がりいただきます。

季節のおやつに苺が登場しました。
苺ババロアとブラックココアスポンジの
縞々ケーキ!
ピンクと黒のしましまがおしゃれおやつです。
おすすめの珈琲はエチオピア イルガチョフ。
フルーツのような風味と甘みが格別です。
おすすめ珈琲は単品600円ですが、おやつとの
セットだと500円でお召し上がりいただけますよ。